sur-le-pouce - Bec sucré bec salé

750 grammes

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sur-le-pouce

1 juin 2012

Bagels à la mode provençale...

Bagels à la mode provençale...

J'en avais marre de ce temps, de ce froid, de cet hiver qui n'en finissait plus de s'en aller et de ce printemps qui pleurnichait... Et puis vlan, la chaleur s'installe, sans transition, sans prévenir... Une bonne grosse lourde chaleur... Ce changement...

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Tags: Sur-le-pouce

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16 avril 2009

Pasta dolce vita

Pasta dolce vita

La recette idéale pour se régaler en ne passant que 15 mn en cuisine , pour un petit diner léger, "plat unique" mais très raffiné, à picorer tiède, tranquillement, en sirotant un petit verre de vin italien. Cette salade c'est la Toscane, la Sicile, la...

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Tags: Tomate, Sur-le-pouce, Pasta

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8 janvier 2009

Croque Monsieur et algorythme

Croque Monsieur et algorythme

Un bon croque-monsieur doit être croustillant et doré à l'extérieur, et fondant à l'intérieur, je n'en démordrai pas. J'en ai trop mangé de trop secs, et je ne raffole pas de la sauce béchamel. Ce petit plat "attrape-restes" auquel on pense lorsque quelques...

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Tags: Sur-le-pouce

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23 décembre 2008

Tian minute

Un reste de chèvre et de fêta qui s'ennuient, un reliquat de préparation pour pizouille , un paquet de rondelles de courgettes congelé, quelques herbes de Provence, une rasade l'huile d'olive et une volée de persil... Et voilà un diner improvisé comme...

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Tags: Tomate, Sur-le-pouce, chèvre, courgettes

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12 décembre 2008

Tartines de saumon aux herbes folles

Tartines de saumon aux herbes folles

Simple, cette recette de saumon fumé passé au four sur des tartines de pain croustillantes, presque une idée de toasts réveillon pour Ciorane ... Ici réalisée en tartines, pour un diner rapide et délicieux, sur le pouce... Inutile de prendre le haut de...

Posté par Valala_tm à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Sur-le-pouce

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